Mesin bir draf ialah peranti yang digunakan khas untuk membuat bir, yang boleh mengepam bir keluar dari tong, menapis dan menyejukkannya, dan kemudian menuangkan bir ke dalam gelas bir dengan tekanan. Langkah-langkah bagaimana menggunakan mesin bir draf adalah seperti berikut:
1. Persediaan
Sebelum menggunakan mesin bir draf, anda perlu menyambungkan bir dalam tong ke mesin bir draf. Selain itu, gelas bir dan kain pembersih perlu disediakan supaya ia boleh dibersihkan semasa digunakan.
2. Hidupkan mesin bir draf
Palamkan draf pembuat bir ke dalam salur keluar kuasa, kemudian tekan suis dan tunggu draf pembuat bir bermula. Semasa proses permulaan, anda perlu memberi perhatian kepada lampu penunjuk mesin bir draf untuk memastikan ia berfungsi dengan baik.
3. Laraskan tekanan
Sebelum menuang bir ke dalam gelas bir, tekanan mesin bir draf perlu dilaraskan. Secara umum, semakin tinggi tekanan, semakin cepat bir akan disuntik. Oleh itu, apabila melaraskan tekanan, ia perlu diselaraskan mengikut keadaan sebenar.
4. Tuangkan bir
Apabila tekanan mesin bir draf diselaraskan, sudah tiba masanya untuk mula mengisi bir ke dalam gelas bir. Dalam proses menuang bir, cawan bir perlu diletakkan di bawah mesin draf bir dan muncung mesin draf bir ditujukan ke mulut cawan bir. Kemudian, tekan butang pembuat bir draf dan tunggu bir mengisi ke dalam gelas bir.
5. Bersihkan mesin bir draf
Selepas menggunakan mesin bir draf, ia perlu dibersihkan. Pertama sekali, anda perlu mengelap muncung dan paip mesin bir draf bersih dengan kain pembersih. Kemudian, tambahkan air ke dalam tangki air mesin bir draf, dan kemudian tekan butang pembersihan mesin bir draf dan tunggu sehingga pembersihan selesai.
